(#1)   Hacha de Piedra doble

"> Sasilia 177468905/05/2010   Posts : 177 Puntos : 468 Agradecido : 9 Registrado : 05/05/2010

Alpaca Atomatada - 24/8/2010, 8:50 pm Esta deliciosa receta peruana es para 6 personas. Ingredientes: 6 bistecks de alpaca 6 papas amarillas 4 tomates 3 cebollas medianas 2 dientes de ajo 1 cda. de ají colorado molido orégano fresco sal y pimienta al gusto pan molido Preparación: Salpimentar la carne y pasarla por pan molido. Freir la carne en aceite bien caliente. Salter en aceite caliente los ajos molidos, la cebolla y los tomates picados en tiras largas, el ají molido. Agregar a la preparación anterior los bistecks, encima las papas peladas cortadas en rodajas, la pimienta, el orégano fresco y añadir 3 tazas de agua o de caldo. Dejar cocinar a fuego moderado hasta que la papa esté completamente cocida. Servir caliente. Me gustaNo me gusta